大蒜出苗慢是什么原因，该怎样解决？

大蒜大量死苗，别总认为是蒜蛆造成的，原来都是这个病造成的！做好这几点苗齐、苗壮又增产，快来学习一下吧！

马上就要到白露了，秋菜的种植和管理也到关键的时期。等到了9月下旬和10月上旬就开始种植大蒜了，大蒜不能种植过早和过晚，过早和过晚都影响抗冻性，使产量下降！

我这几天连续写了几篇关于大葱和白菜的文章，有朋友留言说，他去年买了十几斤蒜种结果出苗极差，不知道到底是什么原因？今天就和家人们聊聊这个话题！

我们出苗差和肥的关系基本不大，除非你买了假的肥料，大部分原因是和我们前期蒜种处理有关。为什么这么说呢？因为大蒜前期的营养主要来源于蒜母本身而不是我们施入的氮进钾，所以，苗期好不好，出苗整不整齐和蒜种有很大关系！

一、播种前的准备

1、挑选蒜种

蒜种的挑选很重要，建议家人们最好选择那种发育饱满充实、蒜头大、蒜瓣少、均匀一致、表皮光泽鲜亮、无病害损伤、顶芽肥大的大蒜来做蒜种。这样的种子出苗率高并且苗比较壮，抗冻性比较强。

2、要进行晒蒜种

挑选完蒜种后要给它晒个2- 3天，这样做的目的是使加快蒜种在土壤中发芽，苗齐苗壮！也有的家人会把蒜种晒完2-3天后，再在清水里浸泡12个小时候左右，再晾干后播种，据说发芽更快，家人们可以少量尝试一下！

3、蒜种在播种前最后先通过冷藏处理一下

播种前10天左右我们可以将蒜种放入恒温保鲜库中，在0度左右温度下存放10天左右，这样做的目的主要是打破蒜种的休眠，促进发芽。

4、药剂处理

打破蒜种休眠除了冷藏之外，我们还可以可以用药剂处理。建议家人们选用500倍多菌灵+芸苔素内酯浸种12小时再播种，就可以打破休眠，提高出苗率，苗齐苗壮，提高最终产量！

二、出苗后的管理

要想大蒜出苗率好，前期种子选择很关键，但是，要想苗齐苗壮、产量高，出苗后的管理更重要。下面我们结合几方面的管理给家人们讲解一下，对您会有所帮助！

1、要及时进行放苗

我们大蒜播种完不能只等着它自然出苗，这样不仅慢，产量还不高。所以，我们要想出苗快、整齐、苗壮就得进行放苗。这部分也是辛苦活，建议家人们在播种后进行灌水，5天左右观察一下出苗情况，当蒜苗出土在1/5到1/3之间我们就可以放苗了。

放苗的方法也是很多，每个人采取的方法不一样。我们可以在早上的时候采用浸水的麻袋或其它的工具进行拖行2-3天，也可以用扫帚等工具进行拍打2-3天。如果，还有没出苗的，就需要人工来处理了，可以用铁钩来放苗，促使早发蒜苗。当蒜苗长出两片真叶时就需要蹲苗了，这样做的目的主要是为了促进根系生长，培育壮苗，从而增强蒜苗的抗寒能力，顺利越冬。

2、播种后要及时浇水

这个不用说太多，家人们都有自己的技巧，总之，建议家人们在大蒜在播种5～ 7天后浇一次透水，来促进幼芽早萌发。

3、虫害防治

我们前期拌种的时候会用一些药剂来拌种防治病虫害的发生。但是，那只能是减少发生的几率，所以，当大蒜出现病虫害时要赶快用药物去治疗，以免造成减产，不要迷恋那些土方法，那些对我们自家菜园里用还可以。像我们大面积种植的蒜农来说就不可取了。

对大蒜危害比较大的虫害就是蒜蛆了，像我们种植后10-11月份这段时间，蒜蛆主要幼虫为主，这个时候的蒜蛆主要是钻破幼苗表皮和蛀食蒜苗茎的内部，严重的话会导致蒜苗枯死，也是我们出苗不整齐的原因。所以，建议家人们每亩选用30%噻虫嗪悬浮剂300～500毫升，结合浇水进行灌根来防止蒜蛆的危害！

4、预防冻害

现在的温度要比前些年高了，一些种植冬小麦的地区播种时间都往后推迟了，在肥水充足和温度适宜的情况下，小麦播种过早会导致越冬前拔节，降低了抗冻性，导致发生冻害，造成减产。

大蒜也是一样，播种过早和或晚都会导致抗冻性变差，影响后期产量。所以，建议家人们在大蒜幼苗期时，也就是大约在10月下旬到11 月中旬后这段时间，选用99%磷酸二氢钾80～100克+8% 14-羟芸·胺鲜酯水剂10～12毫升+水20公斤来喷施，增强大蒜的抗冻性，并且还能够促进蒜苗根系生长，提高叶片光合作用，增加产量。

5、病害防治

大蒜病害还是很多的，管理不好，减产是跑不了的。大蒜最常见的病害就是干尖和黄叶，这方面上一期专门回答过，不在这里重复去讲了，感兴趣的家人们，可以去翻阅我直接的文章，讲的很详细。

除了干尖和黄叶还有一个病害的危害是很严重的，会导致我们的蒜苗出苗不整齐，缺苗断垄，严重时可造成整片死亡。并且，一旦染病，防治起来是非常困难的，它就是大蒜白腐病。

种过大蒜的朋友对这种病害多少还是了解一些的，这种病害在苗期和后面的生长期都能够发生。主要危害大蒜的大蒜叶片、叶鞘和鳞茎。

如果我们在发芽期的时候，发现蒜种表皮下有黑色菌核，就是感染白腐病了。这个时期染病会导致蒜种发芽缓慢或生根不良，甚至不能发芽，甚至严重时会使蒜种软化腐烂。

白腐病除了发芽期发生以外，在苗期也会发生，导致田间缺苗。对大蒜产量的影响是非常大的，发病较轻时，会导致大蒜减产10-20%左右，严重时可造成绝收。所以，这种病害一定要注意预防，一旦染病就会造成减产！

防治方法也不难，首先呢，要注意轮作倒茬。如果，我们上茬发病严重的地块可与小麦、豌豆、蚕豆等作物轮作。经过生产实践，这样轮训可以防治白腐病的发生，效果非常好，因为白腐病是真菌性病害，和这些作物轮训，可以抑制病菌，防效可达90％以上。

防治白腐病种子处理也很关键，处理好了，可保一季不会发生。建议家人们在大蒜播前，选用25%苯·咯·噻虫嗪悬浮种衣剂按照药种比1:200～300比例进行拌种。选择这个配方来拌种，可以有效阻止白绢病对蒜种和幼苗的危害，是目前防效比较好配方，防效可达95%以上，同时还能防治蒜蛆、金针虫、蛴螬等虫害。

今天关于大蒜的知识讲解就到这里了，感觉有用就点个赞吧！麻烦您帮忙转发一下，帮助更多的农民朋友，谢谢您了！

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大蒜在我国很多的地区都有种植，对于种植大蒜来说由于环境和温度的要求不是很高，尤其最近几年在南方地区都开始种植大蒜，目前像本人在山东老家这里也是属于种植大蒜的主要产地之一，对于我国主要的大蒜生产主要产区分别在山东和河南，目前随着大蒜种植面积的不断扩大，现在的大蒜种植产地频繁出现大蒜出苗慢，出苗差的情况，那么针对以上的情况是如何引起大蒜出现这些其概况呢？针对以上的大蒜出现的问题，现总结如下几点原因，希望能帮助广大的蒜农。

一，种植大蒜时，由于种植户在种植大蒜的时候，在大蒜播种后，由于在覆土的时候，由于覆土过厚造成的大蒜出苗是主要的原因，有的农户在大蒜播种后，由于覆盖的土壤已经超过了5厘米，那么对于这种情况是会造成大蒜出苗慢，针对覆土太厚的原因，我们在防治的措施上，可以进行播种后，覆土的时候一般覆土在3-4厘米最好，对于种植地的土壤个人建议，如果咱们的蒜地是新开垦的地块，那么这种地块的土质就会比较好，有机质也高，土质也会肥沃，那么在播种大蒜的时候，可以适当的进行覆土厚一点，如果是连作地之类的地块，那么这样的地块土壤有机质就会减少，那么播种的时候必须要覆土浅一点。

二，对于有个别的种植户喜欢在种植大蒜的时候，喜欢在播种后在进行施肥，那么有的时候在种植户没有施用腐熟的农家肥，或者是肥料比较硬，不松软，那么这样施肥方式就会造成大蒜在播种后，由于大蒜的种子一直处于坚硬的肥料块下面，所以大蒜播种后几乎是很难出苗的，对于此种方法解决的方案是，在前期整地的时候，我们要使用完全腐熟的农家肥和土壤拌菌后进行播种，或者是在大蒜种子上进行覆盖肥料的时候，我们可以使用沼肥或者是无菌的垃圾肥进行覆盖，这样才能让大蒜吸收到营养后，还能快速的出苗。

三，对于在种植大蒜后，没有及时的进行田间管理也是导致大蒜不出苗的一个原因，对于在种植大蒜后，由于在种植后，该种植地区在大蒜没有出苗前，出现连续的阴雨天，或者是较大的台风和强降雨，那么这个时候种植大蒜的土壤就可能造成板结，由于土壤板结，表土就会发硬，那么大蒜出苗就会很困难，对于这种情况造成的出苗慢，种植户应该在雨后及时的进行疏松表土，让土壤有疏松性，其次是在雨季的时候，应该减少浇水的次数，防止土壤水分过多，土壤失去了疏松性。

四，种植地土壤的问题，造成大蒜出苗慢的另一个原因是，在大蒜种植的地块，由于连作地，或者是重茬特别严重，那么土壤里的有机质就会减少，土壤随着种植的次数增多，土壤就会快速的老化，那么大蒜出苗就会困难，有的是土壤里上茬由于种植其他作物的连作地，由于在种植期的时候，种植户由于食用过量的除草剂，那么土壤里除草剂的含量增多，尤其是除草剂绿麦隆一直是种植户喜欢的除草剂，但是对于该种除草剂由于过量的使用或者是使用期较长，那么有害物质就会在土壤里长期残留，造成大蒜出苗慢，对于这种药害的原因，种植户应该规范使用除草剂，并减少除草剂的使用，避免出现药物的残留和药害的发生。

五，大蒜种子在种植前由于没有经过处理后，就进行播种，这种情况就会造成大蒜出苗慢，对于在种植是大蒜的时候，我们种植户需要对大蒜的种子进行冷处理，经过冷处理的大蒜种子一般会打破休眠期，种植后的大蒜才能出苗快，尤其是南方地区种植的大蒜，种子必须要进行低温的处理，对于南方地区在种植大蒜前，应该让种子在4-5度的低温下进行出库，对于在经过处理过的大蒜种子，我们在低温过后基本上都能判断出是否经过处理好的种子，对于经过低温处理的大蒜种子，从种子的种瓣内部幼芽的位置，若是出现幼芽的长度在种瓣的三分之二的时候，证明这个种子可以进行种植，已经是低温处理过成功的种子。对于在北方地区种植大蒜防止出苗慢，我们可以在播种前用清水加人粪尿浸泡24个小时后，播种种子5-7天就能出苗。

六，对于部分种植户在种植大蒜时，由于大蒜的种子在运输的过程中出现外界原因造成种子发热，或者是大蒜地留种的时候，我们进行留种的时候，由于在采收后没有及时的急性晾晒，造成大蒜受潮，然后经历雨水的侵袭后，种子的质量出现严重的下降，或者是在外购的大蒜种子时，由于运输的情况导致种子遭受到高温的侵害后，种植就会变质，霉变，这样的种子在种植后几乎很少会出苗，所以对于大蒜的种子在种植前一定要做好处理措施，留种的时候，要充分的让大蒜种子晾晒充分，减少内部的水分，就可以让大蒜苗快速的出苗了。

大蒜是喜冷凉气候的蔬菜，秋种大蒜一般9、10月份就开始播种了，种来当蒜苗吃的话，迟点种也不要紧的，像现在12月份也可以种；而大蒜种植后到破土而出，需要些时间，有时候会出现出苗慢即出苗晚的情况，是什么原因导致的呢，应该怎么解决？这涉及到以下几个原因，下面分点来说：

先了解大蒜生根发芽生长的一些要求

1、对温度的要求

大蒜的生长喜冷凉气候，种下去的大蒜要生根发芽破土而出，需要适宜的温度，温度在12-25℃比较适宜，在适宜的温度范围内，温度高些更利于生根发芽；适宜的温度范围之外，温度低一些或者高一些，大蒜生根发芽会受到抑制，速度慢一些。

大蒜在土里生根发芽最低温度要求在5℃左右，达到12℃以上生根发芽会更快些，最适宜的温度在20度左右。

2、对土壤环境的要求

大蒜根系浅，吸肥吸水能力不是那么强，根系喜湿不耐旱不耐涝，土壤环境对其生长有一定的影响，土层深厚、疏松透气性好、保水保肥力好的肥沃土壤即砂壤土更利于其生长；大蒜种下去之后开始生根发芽，土壤环境好坏影响出苗的快慢；土壤环境不是那么适宜的土地如盐碱地要种植大蒜，就得在浇水等管理方面多加强些，大蒜才生长得更好。

以上了解了之后，下面分点细说各原因及解决对策

一、拿来种的蒜瓣不够好

种到地里的大蒜生长得怎么样，拿来做种子的蒜瓣非常重要；若是拿来种的蒜瓣质量不够好，如蒜瓣比较小、蒜瓣有部分已烂（里面被包着的蒜芽没烂）、没掰掉蒜瓣底端部分等，这会影响到种子的活性，相对那些好的蒜瓣出苗慢也就不奇怪了。

这种情况的发生一般是农家自己种蒜来吃，对蒜种选择没那么严格，觉得反正最后都会长出来，就拿去种了；像乡居小菜自己就这么做过，留大的蒜瓣吃，拿小瓣、有点烂瓣的去种，也能长出来，就是出苗慢些，不齐。

解决对策

1、若是已经种到地里了，出苗慢，那只能是等待了，此外，注意天气变化，温度过高（超过25度）就遮阳降温，温度过低（温度降到10度左右）就铺稻草/茅草来增加地温，还有要浇水保持泥土湿润，两三天或者三四天浇水一次，利于出苗。

2、若是还没种，打算种，那就挑个大、蒜瓣没有损坏、没发软的来种，虽然这样成本高点，但长苗质量更有保证。

二、拿来种的蒜瓣没经过催芽处理

掰出来的一颗颗蒜瓣若是还本身没有出芽的迹象，即还没有打破休眠期，没有经过催芽处理的蒜瓣直接种到地里，蒜瓣需要稍长点的时间才会出苗，可能5天这样，也有可能7-10天，比较慢；这个乡居小菜自己也经历过，今年种两次，九月多种了一次，还有10月底种了一次，最早出苗的要5天，还有些还没有出苗呢，看上去明显的出苗不齐。

解决对策

1、大蒜要打破休眠期出苗快，需要适宜的高温度、高湿度，所以已经种到地里的大蒜出苗慢，那就要看温度、湿度是否合适，若不合适，可以改善的，如低温（10度左右）覆盖稻草或者塑料白膜（覆盖塑料薄膜前浇足水）、高温（25度以上）覆盖稻草或拉遮阳网等等；土壤比较干，加强浇水，两天或者三天浇水一次。

2、知道了催芽处理有助于大蒜出苗，那下次种大蒜之前先进行催芽处理，可以这样操作：

买回来的大蒜晒一天这样然后掰一颗颗蒜瓣用清水浸泡8-10小时这样，捞出来放到垫了层厚稻草或者木屑的多细孔菜篮里，之后再用稻草或者木屑覆盖好不让蒜瓣露出来，放到通风透气阴凉的家里一角，早晚浇透水，大概3天左右蒜瓣里面的蒜芽有点凸了就可以拿去地里种，这样的做法类似于发豆芽，很简单。

三、土壤干燥

大蒜的生长喜湿润些的土壤环境，而种到地里的大蒜蒜瓣本身水分比较少，不利于其生根发芽，因此要求土壤要比较湿润才行，土壤稍微湿些，但透气也可以，就像之前乡居小菜种的，差不多快一周了还不出苗，后面下了场大雨，菜地很湿，一下子就长好多出来了。

解决对策

1、知道蒜地泥土干，那就加强浇水，每天淋水湿润，建议拿喷头多细孔的洒水壶浇水，这样不容易溅开泥土，而且浇的水慢慢渗到土层下面不外流；若是当地比较热晒，还应覆盖稻草减少水分蒸发，有助于保湿；覆盖了稻草，可以不用每天淋水，看情况2-3天浇水一次。

2、土壤干燥对大蒜出苗的影响可以在播种前改善的，先在做好垄的菜地垄上浇足水，之后在正常的施底肥播种，这样种地里的蒜瓣接触到的周边土壤都是比较湿润的状态，种好之后再覆盖稻草，浇水一遍加强保湿，整个土壤环境相对利于出苗。

四、盐碱地影响

“碱大吃苗，肥大吃碱。”，土壤酸碱性对大蒜的出苗、生长影响很大，大蒜喜肥喜水，适宜在中性、微酸性的土壤中生长，而盐碱地土壤盐分比较高，肥力差，形成盐碱地的根本原因是土壤比较缺水，所以气候比较干旱的地方容易出现盐碱地。

解决对策

1、加强浇水湿润蒜地土壤，并铺上稻草，减少水分蒸发；待出苗后再加强腐熟的粪便农家肥的施用，让蒜苗越长越好；若是加强施腐熟的粪便农家肥跟水了，蒜末还是长势不好，这种情况应该是土壤盐碱化有些严重了，建议拔蒜苗来吃，种上比较耐碱又耐寒的农作物如油菜、甜菜、冰菜。

2、种蒜尽量避开盐碱地，若是弱碱性的，平时加强施农家肥、水，不施化肥，也可以种大蒜；若是盐碱化严重，还是先改良土壤再种，不止是种大蒜，也可以种其他更多的农作物，改良操作除了多施腐熟的粪便农家肥，还可以往地里埋收割农作物后剩的稻草、玉米杆、其他枯枝乱叶等等。

五、温度不适宜

开头也说到了适宜大蒜生根发芽的温度，温度不合适，难以打破大蒜的休眠期，温度过高过低都会引起出苗慢，若是种大蒜来卖的话，白白浪费等待出苗的时间，所以应该采取一定的措施来促进大蒜出苗。

解决对策

1、若是当地温度过低（低于15度），种植大蒜可以考虑起垄把大蒜种垄上，垄上地势高些，更容易得到光照，地温更高些；若是已经种大蒜了，可以通过覆盖稻草或者覆盖塑料地膜来增加地温。

2、大蒜本身有一定的耐阴性，若是当地温度过高（高于25度），种植大蒜可以选择在半遮阳的地方如菜地一面附近有大树，这样可以挡光，但又不全部挡光，不影响后续生长；此外，种大蒜后可以覆盖稻草加强淋水有保湿降温作用。

六、蒜蛆危害

蒜蛆是常见的大蒜害虫，喜粪便腐臭味，常在湿润避光的地下活动，对大蒜的危害一般是地下蒜瓣、嫩茎被啃食，以蒜蛆幼虫危害为主；所以种到地里的蒜瓣若是蒜瓣里的蒜芽被蒜蛆啃食了，就不能长出来被人们认为出苗晚，影响很大。

如何排查是蒜蛆危害？

大蒜出苗晚，为了区分是不是地里有蒜蛆啃食导致的，可以先排查，随机的挖开种了大蒜的几处地下看看，有没有看到蒜蛆幼虫，种下的蒜瓣是完好无损，若是没看到虫，蒜瓣也是好的，大蒜出苗慢就按照其他的原因针对性去解决就可以了，若是蒜蛆就用治蒜蛆的方法来防治。

这种情况的发生有可能是种大蒜之前没有对土壤进行杀虫消毒处理、蒜种也没有用专门的药剂浸泡过就拿来种，还有可能就是种大蒜的底肥是没有充分腐熟过的粪便农家肥。

解决对策

1、用草木灰防治

草木灰可以防治些害虫，蒜蛆就是其中的一种；人们种植大蒜一般是挖一排排沟播种的，比较整齐有序，可以挖沟顺着沟撒上草木灰来防治，参考用量150-200公斤/亩。

2、用专门的药剂防治

若是地下蒜蛆比较多，可以使用专门的药剂来防治，参考用药：用90%敌百虫粉剂800-1000倍稀释喷雾来防治。

3、播种前的预防

3-1、要拿来种蒜的菜地翻耕后撒草木灰、暴晒一周左右。

3-2、拿来做底肥的农家肥一定要充分腐熟再使用，还可以往农家肥堆肥中喷洒适量兑水后的敌百虫，起到消灭、防治蒜蛆的目的；若没有腐熟的农家肥，可以买些复合肥、尿素来代替。

3-3、用敌百虫药剂来拌种再播种，参考配比是80%敌百虫粉剂20倍稀释后拌种，用量是掰成蒜瓣的蒜种跟稀释的药液以10：1的比例，如10斤的蒜种用1斤的药液拌种。

总结：大蒜出苗慢有可能是蒜种、温度、缺水、蒜蛆危害等原因导致，针对这些原因采取优选蒜种、覆盖稻草、多浇水湿润、撒草木灰驱虫等方式来解决。

大蒜出苗慢的原因？在河南杞县秋种地膜大蒜种植产区，在种植大蒜之后，也会有大蒜出苗慢的情况，倒底是什么原因，使大蒜种植后出苗比较缓慢呢，与大家一起从以下两点来分析。

一，气温过高引起大蒜的出苗缓慢

• 有的人会问，大蒜出苗与气温高怎么有关系，当然有，大蒜的种子，就是大家平说的蒜瓣，在环境温度高的时候，大蒜种子进入休眠，使大蒜瓣内胚芽不发芽。这也是在大蒜储存种子的时候，放置阴凉通气处的原因。
• 大蒜发芽的适宜温度是15~25度，如果温度过高或过低，均影响大蒜种子的发芽与出苗。要求大家，在种植大蒜时，以当地气温情况为准，具体的种植季节与时间，只是一种参考时间，当气温仍高时，对大蒜种植时间要进行延迟。
• 以当地稳定的最高气温26~27℃以下为准，这时候大蒜种子，已经打破自身的休眠，可以开始种植大蒜。今年的天气气温异常，在10月2日当天，本地最高气温是32度，这么高的气温，对种植后的大蒜发芽和出苗，造成很大的影响，有的农户在10月1日国庆节之前，种植的大蒜，都有出现不同程度的出苗缓慢的现象，有的农户，种植大蒜半月后，甚至一个月，大蒜种子还没有发芽出苗，个别大蒜种子在土壤里被沤烂。

避免高温对大蒜种植后出苗慢的主要措施，在种植大蒜时，选择好时间，是以当地最高稳定气温为准，选择大蒜种子适宜发芽出苗的温度来种植。

二，种植过深引起的大蒜出苗缓慢

• 在农村有一句俗语，浅种大蒜，深栽葱，说明了在大蒜种植时，种植大蒜的深度不宜过深。
• 如果种植大蒜过深，大蒜种子在土壤深层，透气性降低，种子的呼吸作用受阻，使种子的胚芽发育与营养转化同时变的缓慢，使大蒜种子在深层土壤中，生长发育受到抑制，出苗速度减慢，另一方面，种子发芽后，芽苗生长出来受到过多土层阻力。

避免种植大蒜过深，引起的出苗慢的主要措施，很简单，浅种大蒜，有多浅呢，一般秋播地膜大蒜的深度，让大蒜种子顶芽处，上面覆盖1厘米的土层为宜。

总结，大蒜出苗的原因，主要与种植时的气温与深度有很大的关系，最重要的因素是种植大蒜时的气温，与土壤中的营养条件没有关系，因为大蒜发芽出苗所需要的营养，均有种子内部提供。

掌握好大蒜种植时的适宜天气气温条件，和种植大蒜的合理深度，避免大蒜出苗慢，使大蒜出苗速度快，出苗强壮整齐。

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图文/吕步

大蒜出苗慢的原因是：

一，播种太早：很多植物种子都有休眠期，打算也不例外，大蒜播种太早，咱种子还在休眠当中，它是不会发芽的，要想是大蒜发芽，必须是酸的种子，过了休眠期，这样种下去，它才会发芽，否则，你种的再早，大蒜也只是在土里面睡大觉，只有等他醒来了，她才会知道，哎呀，我要出去看一看外面的世界啦！

二，土地含水量不足：大蒜一定要足墒下种才行。如果土地含水量不足，大蒜不单出苗慢，而且苗弱，种植大蒜，一定要保证水肥的足量供应，特别是肥料，一般肥料不行，必须要用质量最好的三元素复合肥和磷酸二铵，这样才能保证大蒜的质量和产量。

三，大蒜种子经过了售卖人的处理：打算这个东西是一个特殊的东西，通常我们都知道，打算一单过了休眠期，你就是不把它种到土里边，她也要自己发芽，生长，这就是大蒜种子的特殊性。商家为了保持大蒜能够长时间的不发芽，经常处于商品状态（大蒜一发芽就很少有人再买了），他会他们会采取一些特殊的处理办法，是大蒜永远处于休眠期，这就是市场上所谓出现的激光蒜，商家会用一种特殊的光线，对大蒜进行辐射，是他永久休眠（不知道这样处理过的大蒜对人体有没有伤害）。

其实这个问题问题有些早，等七，八月份，打算准备种植的时候，这个问题才有时效性。

谢谢悟空邀请！大蒜是人们生活中非常常见的调味品，我国每年的大蒜种植面积都会根据市场行情而变化，总的来说种植大蒜的人还是很多的，有很多新手朋友在大蒜播种初期都会遇到一个问题，那就是大蒜出苗慢或者出苗不齐，下面我就和大家说一说大蒜出苗慢的原因和解决的方法。

1、蒜种原因

蒜种问题导致的出苗不齐，是极为常见的因素，比如在选种时，一些蒜瓣小、干枯、有裂口的大蒜，在播种时不小心混入时，等到出苗时就会受到影响，常常会导致出苗不齐。所以很多有经验种植户，在选择蒜种时，一般都会现在蒜瓣大、蒜瓣肥的作为种子，而且在播种前会精挑细选，除杂工作做得比较细致，这样出苗时就会整齐。

2、播种过深

大蒜的播种深度一般为3-5厘米，在没有特殊的情况下，可以适当的加深，但是不可过深，如果播种过深，在肥水条件好的情况下，出苗时间可能会比正常播种深度的要慢几天，但是如果肥水条件不好，极有可能会出现不出苗的现象。所以在大蒜播种时一定要注意播种深度，切不可过深，以免影响到出苗和后期生长。

3、地膜

在大蒜播种后，大多是对其覆盖地膜，但是有些大蒜，生命力不是很强，在地膜覆盖后无法自行顶出地膜，粗略一看好像没有出苗，其实已经出苗。这时就需要人工破膜，及时让大蒜出苗，另外在光照强烈时，人工不及时破膜，还会造成大蒜幼苗灼伤。

4、土壤板结

在大蒜播种后，无论是自己浇灌还是遇降雨天气，雨量适中没有什么问题，但是一旦水分过多，那么等到天晴后，田间极有可能出现板结的情况。而在土壤板结后又不及时进行划锄工作，轻则影响到大蒜出苗速度，也就是出苗慢，重则导致不出苗。所以在播种后要注意天气变化，不管是降雨还是浇灌后，都要适当划锄一下，避免土壤板结。

5、土壤问题

造成大蒜出苗不整齐的原因，土壤是极为重要的一点，主要有两点，一是粘土质的地块，它对沙质土壤，不利于大蒜生长。二就是某个地块常年种植某种作为，大量的农药和化肥施用，造成土壤板结或者贫瘠，这样也是非常大蒜生长的。大蒜种植要选择疏松肥沃的沙质土壤，合理轮作，施足基肥，为大蒜出苗提供充足的养分。

6、肥水问题

大蒜相对其他的作物，它的吸水吸肥能力相对较弱，所以这种情况下，如果在田间肥水不足的情况下，蒜种吸收的发生更少，这时大蒜出苗不整齐。但是田间水分也不能过多，所以有些用户在播种后，会选择浇水一次，而如果在漫灌的情况下，田间积水一时不会无法渗透下去，这样也会影响大蒜出苗，造成出苗不整齐。所以大蒜的肥水管理比较重要，满足大蒜的需求即可。

农夫老岳:2019.11.29.

现在已经进入冬季了，我们豫东地区的大蒜种植已经结束了。对于在大蒜的种植过程中出现的出苗慢的情况，作为一个蒜农我们也是在每年的时候都会碰到，根据自己这几年的种植大蒜的经验我也总结了一些大蒜出苗慢的原因，在此分享给广大的种植大蒜的农民朋友们，希望能够在以后的大蒜种植过程中合理的避开这种情况。

大蒜出苗慢的一个主要原因就是大蒜种植的太早了

大蒜在5月下旬收获以后就进入了休眠期，大蒜休眠期一般可以达到90多天的时间。在阳历9月份的时候大蒜瓣内的胚芽开始生长，即我们老百姓常说的芽蒜。大蒜生根发芽需要在适宜的温度和湿度才能够实现，即在气温在17--23°之间，在湿润的土壤中能够快速生根发芽。

随着这几年全球气候条件变暖，我们老百姓还是按照以前的节气来种植大蒜。即在二十四节气的秋分开始种植大蒜。比如说在2018年秋分的时候，我们这里的室外最高气温在25-29°，即便面对这样的高温，我们这里的蒜农依然选择种植大蒜，结果就导致了大蒜在种植4-5天的时间没有出苗。幸好在十一国庆节期间气温下降了蒜苗才开始陆陆续续的长出来。

大蒜出苗慢的另外一个原因就是新购买的蒜种或者说异地换种导致的

大蒜种是需要每隔3-4年轮换一次的，所以在面对新购买的蒜种的年景种植的大蒜也会出现水土不服的情况。这样的话就会导致大蒜发芽出苗慢。对于购买的新蒜种可以选择浸种的处理方式来促进大蒜快速生根发芽，需要在浸泡的溶液中添加植物生长调节剂比如说芸苔素内酯，吲哚乙酸等。

大蒜出芽慢或者说不出芽，也有可能是蒜种发生了腐烂。

我们在剥蒜种的时候，特别是在去除根踵的时候有很大的几率会把蒜瓣的根部给掰伤了，再加上现在大蒜的种植也呈现了规模化，所以就出现了蒜种剥的时间提前了，剥好的蒜种没有及时的晾晒杀菌，并且蒜种剥好以后有跺了起来导致通风效果不好，从而导致了大蒜种瓣的根部发生霉变腐烂的情况。把这样的大蒜种种植在土壤中即便发芽了，也是要经过很长的一段时间，并且在发芽出苗以后会导致根腐病的发生。

鉴于此可以在剥蒜种以后对大蒜种进行及时的晾晒2-3天即可，这样的话就能够起到杀菌和是大蒜根部的伤口愈合的目的，从而减少了大蒜种发生腐烂的情况。

总的来说对于大蒜在种植以后出苗慢的原因，要根据具体情况具体分析。最好能够做到把大蒜的种植安排到适宜的播种期，大蒜种子也要及时的晾晒，对于地膜大蒜最好能够推迟3-5天栽种比较好。

诚谢邀请！笔者的同学赵汝秀先后为河南省双缝县农业局农业技术推广ZHONGXIN主任、中华RENMIN共和国农业部、河南十大科技新闻人物、河南农村科普工作先进个人等，他说：“‘大蒜出苗慢的原因主要因为遴选蒜种时忽略了三个首要的环节’，‘在大蒜种在土壤里也忽略了一个主要环节的五个方面’，‘在大蒜下种管理时又忽略了两个重要因素’等；具体情况如下......

a，大蒜出苗慢的原因主要因为遴选蒜种时忽略了三个首要的环节’

这三个首要环节就是

（1）用百分之三左右的石灰水浸泡蒜种一个多小时，然后晾干，或者控干蒜种的水分；

（2）种大蒜的土壤要考虑起垄（这样土壤的墒情条件好，利于蒜种生长发芽）；

（3）尽量施上底肥；

B，在大蒜种在土壤里也忽略了一个主要环节的五个方面

在大蒜种在土壤里也忽略了一个主要环节的五个方面

一个主要环节是大蒜种子的生长环境因素！这是关键的关键！

五个方面

（1）遴选蒜种的首要环节

　　遴选蒜种是蒜的出苗不齐，是重要的因素；在挑选蒜选种时，应该将蒜瓣小、干枯、有裂口的大蒜，在播种时挑选出来；不然等到出苗时就会受到影响，一般会导致出苗不齐。所以，很多有种植经验的老农民，在选择蒜种时，一般都会选择蒜瓣肥大的作为种子，而且在播种前期认真仔细地挑选，这类工作做得比较仔细，这样大蒜出苗时就会整齐。

　（2）大蒜播种时要掌握SHENDU

　　大蒜的播种SHENDU一般为3厘米以上，一般不能超过5厘米；特别是不可以播种过深；如果播种过深，在肥水条件好的情况下，出苗时间可能会比正常播种SHNEDU的要慢几天，假如肥水不好，大蒜可能会出现不出苗的情况。因此，在大蒜播种时一定要掌握好播种SHENDU，万万不可播种过深，以免影响到出苗和生长期生长。

（3）要考虑手工破地膜

　　蒜种播种以后，有些大蒜，生命力不是很强，在地膜覆盖后无法自行顶出地膜；这个时期，不要等着蒜种芽拱破地膜；就需要手工破膜；

（4）要考虑土壤的需要

　　蒜种播种之后，不管是自己浇灌还是遇降雨天气，雨量要适中；可是如果水分过多，等到天晴后，田间一般会出现土壤板结的情况。可是在土壤板结后又不及时进行划锄工作，一方面会影响到大蒜出苗，也会出现出苗慢，甚至不出苗现象。因此，在播种后要注意天气变化，不管是降雨还是浇灌后，都要注意划锄，防止土壤板结的情况出现。

（5）还要考虑施肥对土壤的影响问题

　　大蒜出苗不整齐的原因是因为土壤是比较重要的一点！土壤要求主要有两点，一方面是粘土质的土壤，沙质土壤，不利于大蒜生长。另一方面就是某个地块常年种植某种作物，大量的NONGYAO和化肥施用，形成土壤板结或者其它不利于大蒜生长的土壤环境，这样也是非常大蒜生长的。大蒜种植要选择疏松肥沃的沙质土壤，合适进行轮作，施够基肥，对大蒜出苗供应足够的营养；

C，在大蒜下种管理时又忽略了两个重要因素

大蒜在管理时一个重要因素就是一个是肥，另一个是水的问题

　　大蒜吸水吸肥能力相对较弱，假如在田间肥水不足的时候，蒜种吸收得更少，大蒜出苗不齐。可是田间水分也不能过多，因此，有些农民在播种后，会浇水一次，如果在漫灌的情况下，田间积水无法SHENTOU下去，这种情况也会影响大蒜出苗，造成出苗不整齐。因此，大蒜的肥水管理是甚为重要的环节，尽量满足大蒜的生长需求。

大蒜是一个比较适合在南北方里种植的一种蔬菜，在南北方的农村里基本上都有种植大蒜，只不过是有种植的面积有所不同，有的是种植的商品蒜，面积种的比较大，有的是在自家的菜园子里种一点自己吃，大蒜在春秋两个季节基本上都可以种植，但大部分都是在秋季时来种，那么，在种植大蒜的过程中，有些人种的大蒜出苗慢是什么原因呢？

一、蒜种是否选对

种植的大蒜出苗慢，我们一般先想到的第一个问题就是蒜种了，因为蒜种没选好，就会导致大蒜出苗慢，比如我们在选蒜种时，没经过挑选，把那些蒜瓣较小、有裂口、不饱满的蒜种播到地里，等到出苗时就会发现苗出的慢，所以，我们在种植大蒜时，要选择蒜瓣大、蒜瓣饱满、无裂口病斑的作为种子来种。

二、种植的太深了

大蒜是一个根系较浅的农作物，在种植大蒜时不能种的过深了，种的太过深了出苗也会慢，有这么一句农谚＂深葱浅蒜＂，说的就是大蒜要浅种，比较好出苗，种植大蒜时播种的深度一般为3-5厘米就可以，如果种的太深了，出苗的时间一般会比正常种的深度的要慢一点，这是在肥水正常的情况下，如果肥水不足，还有可能会不出苗，所以，在播种时一定要掌握好播种的深浅度。

三、土壤是否贫瘠、板结

种植大蒜一般是选疏松肥沃的沙壤土比较好，有利于大蒜的生长和蒜瓣后期时的膨大，如果种植大蒜的土壤肥力不足，比较贫瘠或者是板结，这样也是影响大蒜出苗的。所以在种植大蒜时要选择肥沃疏松通气好的沙质土壤进行合理的轮作，并施足底肥，这样可以给大蒜出苗提供充足的养分。

四、肥水方面的管理

种植农作物时，肥水管理是不可少的一个环节，大蒜也一样，在大蒜播种后，如果地里的肥水不足，这时大蒜也会出苗慢，所以，在大蒜播种后，如果土壤较干的，可以浇水一次，保持土壤湿润，然后还可以在大蒜地里盖上一层薄薄的稻草进行保墒，这样有利于大蒜出苗。

大蒜出苗慢的原因是：土质硬化，泥土太干燥，盖上的泥巴太厚，洒的商品肥有些多，烧大蒜种子了。解决的方式是：三两天浇一次水，让泥巴湿润，但水不能浇太多，浇太多的水会让冲的泥巴更紧不松散，这样一个礼拜后，大蒜会生出苗子来的。

等大蒜生长出苗子的时候，把大蒜苗上盖上一层稻草，抗冻，这样子的大蒜苗在稻草暖和保温又保湿润的情况下，大蒜苗嫩绿粗壮。到了春天的时候，大蒜开始长大蒜个头，而且大蒜头还大，又增产。平常肥料就洒复合肥涨个，化肥提苗，但洒肥料时一定的掌握天气，如果是洒了肥料老是不下雨，就得自己浇水了，不然肥料起不到作用，还烧死大蒜苗。大蒜一般种植选择的泥地都是比较松散的，因为这样利于大蒜出苗，盖上泥巴不要太厚，太厚了它生长岀苗的很慢很慢的。